こんにちは! 長岡カフェYoriitoのひろきです。
期間限定ドリンクメニューに「幻のコーヒー」とも呼ばれているバラココーヒーが新登場いたしました!
バラココーヒー(Philippines)
バラココーヒーはフィリピンの伝統的なコーヒー豆で、地元で非常に人気があります。
その特徴は、深い味わいと豊かな香りです。リベリカ種を使用し、深煎りで酸味が抑えられ、コク深い味わいが楽しめます。
フィリピンのコーヒー文化の一環として栽培され、日本の市場ではほとんど見かけることのない希少なコーヒーです。
流通量は、世界的に流通されるコーヒー豆の1%ほどで、その少なさから「幻のコーヒー」と言われています。
深いコクと抑えた酸味が特徴で、どなたにも飲みやすいマイルドな味✨
深い森林の香りや独特の土壌が育んだ味わいは、一度飲んだら忘れられず、世界のコーヒー愛好家を虜にしています。
ガトーショコラやパウンドケーキなど、しっとりと重みのあるデザートとの相性も◎
ゆったりとしたひと時をさらに彩ることのできる相棒として、ぜひこの機会にお試しください♪